洋葱鱼丸片

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洋葱鱼丸片是一道美味的菜肴,主料有鱼丸等。
中文名
洋葱鱼丸片
英文名
主要食材
自制鱼丸 10个洋葱 半个
配    料
芹菜叶 适量葱 1根姜 小块

洋葱鱼丸片食材明细

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自制鱼丸 10个
洋葱 半个
辣椒 2个(喜欢辣的再放一个黄椒
芹菜叶 适量
葱 1根
姜 小块
盐 3克
鸡精 1克

洋葱鱼丸片制作步骤

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1、准备好鱼丸,洋葱,辣椒,芹菜叶
2、鱼丸切片,洋葱切片,葱姜切段切丝,芹菜叶切段。
3、坐锅热油,游客稍多点,下鱼丸片稍炸,盛起备用。
4、锅内留底油,下洋葱炒出香味。
5、下辣椒,姜丝同炒。
6、下鱼丸片翻炒,加盐,调咸淡。
7、芹菜叶撒入锅内,加点鸡精,拌匀即可。
词条标签:
食品 菜品