番茄汁猪肝

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番茄汁猪肝材料

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新鲜的番茄白糖,色拉香菜,猪肝片

番茄汁猪肝做法

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1.先把番茄洗净放进滚烫的开水里煮一小会然后再放到凉水里泡一下(这个过程是为了容易把番茄皮剥掉)然后把番茄皮剥掉.
2.坐锅放油,下番茄边炒边用铲子把番茄压成酱,再下白糖,糖熔后下猪肝片稍煮,起锅撒上香菜。
词条标签:
食品 菜品