芝麻萝卜条

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芝麻萝卜条烹饪材料

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主料:胡萝卜400克,芝麻50克,生菜50克精盐5克,素油50克,白糖20克,醋15克,酱油20克。
菜系类别:热菜系列

芝麻萝卜条烹饪方法

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制作方法:
1,挑选大小匀称的新鲜的胡萝卜,切成4厘米的长条,在7成热的油中炸透备用。
2,炒锅上火,倒入素油、白糖熬化,再放入精盐、醋、酱油熬成糖醋汁,然后放入炸好的萝卜条,翻炒几下撒上芝麻出锅,盛放于盘中,周围用生菜点缀即可。